(1) Ταξινομείται κατά χημική δομή
Κατηγορία πολυμερών
Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (CMC): είναι ένας κοινός γαλακτωματοποιητής πάχυνσης πολυμερών. Έχει καλό πηκτικό αποτέλεσμα και εφαρμόζεται σε τομείς όπως τα τρόφιμα και τα καλλυντικά. Στα τρόφιμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αύξηση του ιξώδους σαλτσών, ποτών κ.λπ. Στα καλλυντικά, βοηθά στην προσαρμογή της υφής του προϊόντος, όπως όταν χρησιμοποιείται σε ορισμένα καθαριστικά, γεγονός που μπορεί να κάνει το προϊόν ευκολότερο να εφαρμοστεί στο πρόσωπο και λιγότερο πιθανό να ρέει.
Υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (HPMC): επίσης ένα πολυμερές, έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών σε βιομηχανίες όπως οικοδομικά υλικά, φαρμακευτικά προϊόντα, καλλυντικά κ.λπ. Στα οικοδομικά υλικά, μπορεί να βελτιώσει το ιξώδες και την κατακράτηση νερού του κονιάματος. Στα καλλυντικά, μπορεί να αυξήσει τη συνοχή της λοσιόν και της κρέμας και έχει μια ορισμένη σταθερότητα γαλακτωματοποίησης.
Φυσικά ορυκτά
Πυκνωτικό μπεντονίτη: Αυτό είναι ένα φυσικό ορυκτό πυκνωτικό. Μπορεί να απορροφήσει και να τυλίξει νερό σε λοσιόν για να αποτρέψει την απώλεια νερού, βελτιώνοντας έτσι την απόδοση κατακράτησης νερού και τη συνοχή της λοσιόν. Τα παχυντικά μπεντονίτη χρησιμοποιούνται σε ορισμένες επικαλύψεις με βάση το νερό και λοσιόν καλλυντικών για την ενίσχυση της σταθερότητας και της υφής των προϊόντων.
(2) Ταξινόμηση ανά πεδίο εφαρμογής
Πυκνωτικός γαλακτωματοποιητής τροφίμων
Ζελατίνη: Αποδομείται μερικώς από το κολλαγόνο στους συνδετικούς ιστούς όπως το δέρμα ζώων, τα οστά και η μυϊκή μεμβράνη. Είναι μια λευκή ή ωχροκίτρινη ουσία χωρίς σταθερή δομή και σχετικό μοριακό βάρος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πυκνωτικό, γαλακτωματοποιητής και σταθεροποιητής στα τρόφιμα, που χρησιμοποιείται συνήθως στην παρασκευή ζελέ, πουτίγκας και άλλων τροφίμων για την αύξηση του ιξώδους και της σταθερότητάς τους.
San Xian Jiao: Είναι ένας πολυσακχαρίτης υψηλού μοριακού βάρους που λαμβάνεται μέσω της ζύμωσης ζάχαρης από μικροοργανισμούς του γένους Xanthomonas. Η εμφάνιση είναι μια λευκή έως ανοιχτή κίτρινη σκόνη, η οποία χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό και παχύρρευστο παράγοντα στη βιομηχανία τροφίμων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα ροφήματα, σάλτσες και άλλα προϊόντα για να πήξει και να σταθεροποιηθεί.
Πυκνωτικοί γαλακτωματοποιητές για καλλυντικά
Γαλακτωματοποιητικό πυκνωτικό 556: Χημική ονομασία: Ακρυλικό συμπολυμερές τροποποιημένου ακρυλικού εστέρα με ακρυλική αμίνη με ισοπαραφίνες και πολυοξυαιθυλενο οξύ δάφνης. Εύκολη διασπορά στα περισσότερα έλαια, εξαιρετικά διαλυτή, διασπαρμένη και γαλακτωματοποιημένη σε νερό ή μείγματα νερού και λαδιού, σχηματίζοντας μια σταθερή λευκή πάστα. Έχει εξαιρετική σταθερότητα, συμβατότητα, συγγένεια δέρματος, καθώς και καλές ιδιότητες πάχυνσης, διαμόρφωσης, γαλακτωματοποίησης και σταθερότητας. Χρησιμοποιείται συνήθως σε κρέμα χεριών, κρέμα προσώπου και άλλα καλλυντικά. Είναι εύκολο στη λειτουργία και μπορεί να καλύψει τις απαιτήσεις για συνοχή και σταθερότητα γαλακτωματοποίησης του προϊόντος σε μια ορισμένη αναλογία.
Ιταλικός γαλακτωματοποιητής πάχυνσης Viscolam AT 100P: Έχει καλή γαλακτωματοποιητική και πυκνωτική δράση στα περισσότερα φυτικά έλαια, συνθετικά έλαια και έλαια σιλικόνης και επίσης έχει καλή γαλακτωματοποιητική και πυκνωτική δράση στους διαλύτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για καλλυντικά περιποίησης δέρματος.
Βιομηχανικός γαλακτωματοποιητής πύκνωσης
Πυκνωτικός παράγοντας γαλακτωματοποιημένης παραφίνης: χρησιμοποιείται ευρέως στον βιομηχανικό τομέα. Η αρχή της πάχυνσης είναι ότι όταν προστίθενται στο νερό, τα σωματίδια σχηματίζουν αυθόρμητα μια δομή δικτύου για να εμποδίσουν τη ροή του νερού, αυξάνοντας έτσι το ιξώδες του συστήματος και σχηματίζοντας επίσης μια δομή "πυρήνα-κέλυφος" για ενίσχυση του ιξώδους και της σταθερότητας του συστήματος . Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε βιομηχανικά προϊόντα όπως επιστρώσεις και μελάνια για τη βελτίωση των ρεολογικών ιδιοτήτων και της σταθερότητας των προϊόντων.
